Vacatures

Filter op plaats

Eindhoven · NH Hotel Group · 16-05-2019
Als Zelfstandig Werkend Kok mag jij gerechten/ gerechtsgedeelten volgens recept en eigen planning bereiden, bestellingen doorgeef gereed maken door het uitvoeren van à la minute kook werkzaamheden, positioneren en garneren volgens de NH standaarden met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het plannen van je...
Eindhoven · NH Hotel Group · 18-04-2019
In deze functie zorg jij voor de perfecte uitvoering van kleine en grote evenementen. Je bent een aanspreekpunt voor gasten die een evenement bezoeken en voor contactpersonen die een evenement organiseren. Je zorgt dat de gasten een unieke ervaring hebben waarbij alles strak georganiseerd is. Jij zorgt dat hun dag geslaagd is en dat je, samen met je collega’s, elke dag weer topservice verleent!...
Eindhoven · NH Hotel Group · 18-04-2019
The main goal of the Chef de Partie is to prepare food products according to the F&B Collection standard recipes and to minimise waste to ensure food costs are in line with budget. The Chef de Parti enjoys working in a 5 star hotel environment, meeting special requests from guests, and being part of making exceptional culinary creations for the specific functions in the hotel. The ideal...
Eindhoven · NH Hotel Group · 11-04-2019
Als Dag-Nacht Receptionist ben jij het visitekaartje van het hotel en medeverantwoordelijk om de gast een geweldige evaring te geven. Jij bent diegene die de eerste en laatste indruk achterlaat bij onze gasten en daarmee ben jij van cruciaal belang voor de servicebeleving van de gast. Ook gedurende het verblijf ben jij het aanspreekpunt voor gasten en probeer jij hun verwachtingen altijd te...
Eindhoven · NH Hotel Group · 11-04-2019
In de rol van Assistent Maître/Sommelier ben je de schakel tussen de keuken en de bediening en je zorgt voor een subtiele en persoonlijke service. Samen met de chef weet jij de gasten te enthousiasmeren en te verrassen met een unieke kaart en spannende wijn spijs combinaties. Jouw ultieme doel is dat onze gasten tevreden de deur uit lopen, en terugkeren Wie ben jij? Je kunt je verbinden met een...
Eindhoven · NH Hotel Group · 04-04-2019
Voor ons F&B team zijn we op zoek naar nieuwe collega's! Wil jij onderdeel worden van het team van VANE? Solliciteer dan nu op de Demi Chef de Rang positie! Als Demi Chef de Rang ben jij het eerste gezicht van restaurant VANE, vervul je een centrale functie en sta je nauw in contact met onze gasten; jij zorgt dat het hen aan niets ontbreekt en je staat hen altijd te woord met een glimlach....
Eindhoven · NH Hotel Group · 03-04-2019
Als Bartender ben jij de aangewezen persoon om ervoor te zorgen dat onze gasten een fantastische ervaring hebben. Jij voegt een extra stukje service toe aan de ervaring van onze hotelgasten, waarbij je ernaar streeft om hun verwachtingen constant te overtreffen. De perfecte kandidaat “mixt & matcht” de juiste ingrediënten om zowel klassieke als vernieuwende drankjes te serveren! Daarnaast kun...
Eindhoven · NH Hotel Group · 02-04-2019
In deze rol ben je verantwoordelijk voor het behalen en / of verbeteren van KPI's en alle andere gerelateerde zaken voor het hotel. Om deze doelen te bereiken, staat je in nauw contact met het Transformatie Team Noord-Europa, het operationele team van NH Collection Eindhoven Centre, Accenture en verschillende andere partijen zoals financiën en Onyx. We zijn op zoek naar een collega die...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het leiden van alle werkzaamheden in de diverse F&B outlets (restaurant, banqueting, roomservice, bar). Op deze manier draag je bij aan het geven van een unieke ervaring aan onze gasten. Je geeft leiding aan 4 tot 50 medewerkers. Je houdt beoordelingsgesprekken met medewerkers en stimuleert en corrigeert waar nodig. Uiteraard verricht je ook...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
In deze rol ben je verantwoordelijk voor het behalen en / of verbeteren van KPI's en alle andere gerelateerde zaken voor het hotel. Om deze doelen te bereiken, staat je in nauw contact met het Transformatie Team Noord-Europa, het operationele team van NH Conference Centre Koningshof, Accenture en verschillende andere partijen zoals financiën en Onyx. We zijn op zoek naar een collega die...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
Als Medewerker Zaaltechniek ben jij verantwoordelijk voor de inrichting van de zalen als voorbereiding op meetings en evenementen. Je draagt zorg voor inrichtingsschetsen, planning van personeel en overige voorbereidende werkzaamheden. Hiernaast ben je verantwoordelijk voor het beheer van het zalenmeubilair en neem je de leiding over de operationele en technische werkzaamheden en draagt zo bij...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
Als Medewerker Bediening ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van onze gasten in de diverse F&B outlets waaronder het restaurant, banqueting, roomservice en minibar. Je zorgt ervoor dat de gasten met een voldaan gevoel naar huis gaan. Daarnaast zorg je dat de kasafdracht goed loopt en dat je werkomgeving schoon is. Tot slot communiceer je veel met andere afdeling waaronder de Keuken en...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
Als Schoonmaker/Afwasser zorg je ervoor dat de keuken helemaal schoon en gereinigd blijft en ben je een ondersteuning voor de F&B. Heb je oog voor detail? Houd jij het hoofd koel in drukke situaties? En heb jij relevante werkervaring ? Dan ben jij de collega waar naar wij op zoek zijn! Je bent iemand die niet bang is om zijn/haar handen uit de mouwen te steken. Dit betekent dat je weet wat...
Eindhoven · NH Hotel Group · 22-03-2019
Als Receptionist ben jij het visitekaartje van het hotel en medeverantwoordelijk om de gast een geweldige evaring te geven. Jij bent diegene die de eerste en laatste indruk achterlaat bij onze gasten en daarmee ben jij van cruciaal belang voor de servicebeleving van de gast. Ook gedurende het verblijf ben jij het aanspreekpunt voor gasten en probeer jij hun verwachtingen altijd te overtreffen. Je...
Eindhoven · NH Hotel Group · 01-03-2019
Als F&B Medewerker sta je nauw in contact met onze gasten; jij zorgt dat het hen aan niets ontbreekt en je staat hen altijd te woord met een glimlach. Je bent verantwoordelijk voor het bedienen van onze gasten in het restaurant, maar je bent indien nodig ook werkzaam bij andere F&B outlets zoals Ontbijt, Meeting & Events, Roomservice en Minibar. Je zorgt ervoor dat de gasten een...
Eindhoven · NH Hotel Group · 19-02-2019
Als Schoonmaker/Afwasser zorg je ervoor dat de keuken helemaal schoon en gereinigd blijft en ben je een ondersteuning voor de F&B. Heb je oog voor detail? Houd jij het hoofd koel in drukke situaties? Dan ben jij de collega waar naar we op zoek zijn! Je bent iemand die niet bang is om zijn/haar handen uit de mouwen te steken. Dit betekent dat je weet wat hard werken is en in iedere situatie...
Eindhoven · NH Hotel Group · 08-01-2019
In deze functie zul jij in dienst zijn bij CSU. CSU is het housekeeping bedrijf dat werkzaam is voor verschillende hotels, waaronder het NH Collection Barbizon Palace in Amsterdam. Als medewerker housekeeping ben jij degene die ervoor zorgt dat de gast in een schone en tot in de puntjes verzorgde hotelkamer verblijft. Op deze manier ben je medeverantwoordelijk om onze gasten een geweldige...
Eindhoven · NH Hotel Group · 20-12-2018
Als Sous Chef coördineer en regel je de uitvoering van de werkzaamheden in de diverse afdelingen van de keuken. Daarnaast ondersteun je de Chef Kok bij uiteenlopende werkzaamheden zoals het maken van het rooster, het naleven en controleren van de hygiëneprocedures, het beheren van de keukenvoorraad en het maken van nieuwe bestellingen. Daarnaast draag je bij aan wijzigingen van de menukaart en...
Eindhoven · NH Hotel Group · 01-12-2018
The Chef de Partie reports directly to the Sous Chef. He/she will be responsible for overseeing assigned kitchen stations to ensure consistency of preparation according to the recipes of Chef Casimir Evens and product quality which is in line with the VANE concept. In this role, you will supervise the assigned station and colleagues concerning the quality of food products and preparations...
Eindhoven · NH Hotel Group · 07-11-2018
Als ontbijt medewerker weet jij op subtiele wijze gasten te laten genieten van een goede start van de dag. Je hebt een vriendelijke open houding en een passie voor gastvrijheid. Je maakt de mise-en-place voor het ontbijt klaar, je verwelkomt de gasten met een glimlach en je zorgt dat de gasten een geweldige ervaring hebben tijdens het ontbijt. Daarnaast maak je de mise-en-place voor de lunch...